আমিনুল হক কাজল
কাতার প্রতিনিধি
গত কয়েক বছরে ক্রমাগত সাফল্যের সিঁড়ি বেয়ে কাতারে বসবাসরত বাংলাদেশীরা ছাড়াও বিভিন্ন দেশের খাবারের ঐতিহ্য ধরে রাখতে সক্ষম ঘরোয়া রেস্টুরেন্ট এবার সবচেয়ে বড় শাখার উদ্বোধন করল ঘনবসতিপূর্ণ প্রবাসী অধ্যূষিত এলাকা ফিরোজ আবদুল আজিজের মানিকপুর রেস্টুরেন্টের সামনে।
বিপুল সংখ্যক প্রবাসীদের উপস্থিতিতি উদ্যোক্তা বেলায়েত হোসেন আরজু ও বাংলাদেশ কমিউনিটির নেতৃবৃন্দকে সাথে নিয়ে রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন করেন কাতারে নিযুক্ত বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূত মো. নজরুল ইসলাম।
এ সময় অন্যান্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন মোহাম্মদ ইব্রাহিম, কাজী শামীম আহসান ও আলাউদ্দিন ভূঁইয়া। মোনাজাত পরিচালনা করেন হাফেজ মাওলানা ইউসুফ নূর।
ঘরোয়া রেস্টুরেন্টের উপরে মহিলাদের বসার আলদা ব্যবস্থাসহ একসাথে তিনশত লোকের বসার ব্যবস্থা আছে। কিডস জোনে আছে শিশুদের খেলার ব্যবস্থা। যে কোন বড় পার্টি, জন্মদিন, দোয়া মাহফিলের আয়োজন করার পর্যাপ্ত সুবিধা আছে এখানে। নিয়মিত হোম ডেলিভারিসহ বাহিরে বনভোজন বা বড় কোন পার্টির জন্যও তারা খাবার পৌঁছে দিতে সক্ষম।
প্রবাসীদের চাহিদা মোতাবেক সেবা প্রদান কারার কারণেই চারটি শাখার সাফল্যের পরেই পঞ্চম তথা সর্ববৃহৎ শাখার যাত্রা শুরু হয়েছে। উদ্যোক্তা আশা করেন ফিরোজ আবদুল আজিজ এলাকার বিপুল সংখ্যক প্রবাসীদের চাহিদা মিটাতে সক্ষম এ রেস্টুরেন্ট।
উদ্যোক্তা বেলায়েত হোসেন আরজু কাতার প্রবাসীদের একবার প্রবাসী রেস্টুরেন্টে দেশীয় খাবারের স্বাদ উপভোগ করার আমন্ত্রণ জানান।